Компанія ТОВ "СП" Мед Поділля "закуповує мед у бджолярів по всіх регіонах України. 

Постачальники мають бути проінформовані про якість меду, який пропонується для продажу, а саме: за кольором мед має бути - безколірний, білий, світло-жовтий, жовтий, темно-жовтий, темний з різними відтінками залежно від сорту; за смаком - солодкий, ніжний, приємний, терпкий, може подразнювати слизову оболонку ротової порожнини, без сторонніх присмаків; аромат повинен бути -приємний, без сторонніх запахів. Ознаки бродіння (закисання) - не допускаються. Механічні домішки  мають бути відсутні. До механічних домішок належать: видимі природні небажані домішки (мертві бджоли та їх частки, личинки бджіл, шматочки стільників) та видимі сторонні (зола, пил, пісок, солома, волосся, рослинні волокна тощо). 

Зберігання до відвантаження на ТОВ «СП «Мед Поділля» має відбуватись у сухих приміщеннях, захищених від прямих сонячних променів за температури не вище 25°С. Не можна зберігати з медом продукти з різким запахом (нафтопродукти, отрутохімікати, рибу та рибні вироби, прянощі, тощо), речовини, що створюють пил (борошно, цемент, гіпс тощо), а також фрукти, овочі та продукти їх переробки в негерметичній тарі. Приміщення має бути захищене від потрапляння мух, ос, комах, мурашок та ін.  Тара, в якій зберігається мед, має бути чиста, суха, без сторонніх запахів, щільно закриватись. Не допускається використання для зберігання меду тару з-під нехарчових продуктів, риби, хімічних речовин, тощо. Мед вважається прийнятим на ТОВ «СП «Мед Поділля» тільки після позитивного заключення лабораторії. Мед, що не відповідає вимогам підприємства, повертається здавачу.